* Filet mignon de Porc au vinaigre balsamique et ses Lentilles vertes en salade
* Dos de Cabillaud au Basislic, Ratatouille niçoise et Quinoa
* Soupe de Lentilles corail au lait de coco ou Soupe de légumes du moment
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Gâteau moelleux Citron-pavot ou Yaourt "maison" ou Café/thé gourmand ou Mousse au Chocolat artisanale ou Crème brûlée "faite maison"
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