* Mignon de Porc au jus de légumes , purée de Céleri rave et Choux rouge confit
* Rôti de Veau farci sauce romarin, Pommes de terre grenaille et Salade
* Soupe de Légumes de saison, servie seule ou avec son cake salé
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte Pomme-Cannelle ou Crème brûlée "maison" ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café-Thé gourmand
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