* Salade Niçoise (thon, oeuf dur, poivrons, haricots verts...)
* Lasagnes "maison" aux légumes frais et Fromage de chèvre servie avec salade
* Melon charentais au Jambon cru du pays
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte au Citron meringuée ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café/thé gourmand ou Yaourt "fait maison" (abricot ou framboise ou Miel du pays)
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