* Lasagnes aux épinards et Saumon fumé et leur bouquet de salade
* Pâté lorrain "fait maison" et ses crudités
* Terrine de Légumes frais au Quinoa, coulis de tomate
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte au Citron meringuée ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café/Thé gourmand ou Glaces de Ritzing
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