* Parmentier végétarien de légumes d'automne et son bouquet de salade
* Mettwürsten sauce moutarde du pays et leurs Lentilles à l'ancienne
* Soupe de légumes frais
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte aux Poires amandine ou Mousse au Chocolat ou Café/thé gourmand
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