* Filet de Cabillaud au Citron, fondue de Poireaux et Pommes vapeurs
* Pâté lorrain "fait maison" et ses crudités
* Soupe de légumes de saison
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne, servie avec salade
* Crème brûlée ou Gâteau moelleux Poire-chocolat ou Yaourt "fait maison" ou Mousse au chocolat ou Thé-Café gourmand
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