* Boulets à la liégeoise et leur purée de Pommes de terre "maison"
* Pâté lorrain "fait maison", salade et crudités
* Soupe de légumes du moment, servie seule ou avec son cake salé "maison"
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte au Citron meringuée ou Café/thé gourmand ou Mousse au Chocolat artisanale ou Crème brûlée
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