* Assiette fraîcheur aux saveurs d'Italie (melon, tomate-mozzarella, jambon cru, pain "maison" aux olives)
* Mignon de Porc au gingembre et ses Nouilles asiatiques en salade
* Terrine de Légumes frais au Quinoa, coulis de tomate et salade
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Moelleux framboise-amande ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café/thé gourmand
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