* Boulettes de Veau au Citron confit, carottes-céleri à l'orientale et Boulgour
* Rôti de Porc du terroir au thym, Pommes de terre persillées et Salade de Betterave
* Soupe de Légumes de saison, servie seule ou avec son cake salé
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Brownie au Chocolat ou Crème brûlée "maison" ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café-Thé gourmand
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