* Roulade de Veau sauce au Porto, carottes au four et Polenta
* Chili con Carne « pur bœuf du terroir » et son Riz
* Soupe de Légumes frais
* Tarte salée Lorraine ou Végétarienne , servie avec salade
* Tarte aux Pommes ou Crème brûlée "maison" ou Mousse au Chocolat artisanale ou Café-Thé gourmand
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